揭露甲醛保鲜的“白菜黑幕

8月29日，针对“甲醛保鲜”事件，警方已立案并拘留了三名犯罪嫌疑人，案件正在进一步调查。8月22日，环保博主齐哥通过视频揭发了河北张家口市康保县一些收购商为延长白菜保鲜时间，在装车前将甲醛溶液涂抹在白菜根部。该视频的曝光使“甲醛白菜”引发的食品安全问题再次引起公众关注。

齐哥在视频中展示了几个从事白菜收购的工作人员正用甲醛溶液进行保鲜的情景。甲醛已被世界卫生组织认定为一类致癌物，根据中国的食品安全法，甲醛禁止作为食品添加剂使用，任何违规行为都属于严重违法。就在视频发布当晚，张家口市康保县政府对此事进行了回应，表示初步核实确认了相关情况属实。

齐哥回忆，他在拍摄过程中了解到，工人称涂抹甲醛后，白菜可以保鲜两到三天。通过无人机，他清楚地看到工人在用液体浸泡白菜，并记录下了装有甲醛的深红色瓶子。尽管如此，工人们却对液体的成分表示不知情。 龙8头号玩家

这一事件的线索来源于社交媒体，齐哥从网友那里获得了相关信息，并意识到问题的严重性。于是，他和团队在河北进行调查，确认了甲醛被用于保鲜的情况。在他的跟踪调查中，发现大量的运输车辆在运送白菜，且大部分都来自张家口，这里是河北重要的白菜产地。

为了进一步取证，齐哥选择前往江苏宿迁的农贸市场，并亲眼看到了运送白菜的货车。购买白菜后，齐哥还去了安徽的市场进行调查。在合肥，他意外被摊贩识别并遭到袭击，但他成功保住了白菜，并将其送往检测机构进行检测。

齐哥的调查揭示了“甲醛白菜”的黑暗交易，令人警醒的是真正的食品安全问题至今仍存在于市场中。 龙8头号玩家

• • 2026-09-04
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